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詳情介紹

消化爐的工作原理與使用注意事項(xiàng)

日期:2025-04-19 23:37
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摘要:
      消化爐是常用的測定粗蛋白的方法。其工作原理是:在催化劑的作用下,用硫酸破壞有機(jī)物,使含氮物轉(zhuǎn)化為硫酸銨。加入強(qiáng)堿進(jìn)行蒸餾,使氨逸出,用硼酸吸收氨,再用酸滴定,測出氮的含量,將結(jié)果乘以換算系數(shù),計(jì)算出粗蛋白含量。

      消化爐可以用做常量和微量分析,具有可裝不同數(shù)量消化管的遠(yuǎn)紅外消煮器,其中具有接煙霧導(dǎo)出裝置,還具有酸霧洗滌器,用來減少對空氣的污染,顯得更加**。使用K2SO4+CuSO4催化劑,消化管也可作為蒸餾管。蒸餾-自動滴定組合為一體,由自動程序控制器控制過程,應(yīng)用硼酸吸收、用光電比色檢測自動滴定的終點(diǎn),蒸餾-滴定過程一般要3-4分鐘,每小時可完成20個樣品,測定范圍為含氮量0.2mg-100.0mg,測定結(jié)果可自動打印輸出,包括打印出平均值,標(biāo)準(zhǔn)偏差。

消化爐使用注意事項(xiàng):

  1、在使用消化爐時,先將消化爐開機(jī),當(dāng)消化爐達(dá)到設(shè)定的溫度,會有聲響,這屬于正常情況,不用擔(dān)心。

  2、在安裝收集管的時候要注意一下氟膠圈要與消化管接口處卡緊,防止廢氣逸出。

  3、為了保證完全消化,可以適當(dāng)延長消化時間或者提高加熱溫度。

  4、為避免干擾,保證消化爐正常運(yùn)行及人身**,消化爐在操作過程中必須嚴(yán)格接地。

  5、消化爐消化完成后,冷卻階段,不能關(guān)閉水源,否則會有剩余的廢氣逸出。

  6、消化過程中不要用強(qiáng)火,特別是樣品的脂肪或糖含量較高時,消化過程中容易產(chǎn)生大量泡沫,強(qiáng)火會使樣品溢出瓶外或者濺起,粘附在燒瓶上,無法消化完全而造成氮損失,因此在開始消化時用小火加熱,保持和緩沸騰,讓火力集中在燒瓶底部。


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